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屠宰场、味精厂和农产品加工厂:为什么这类工厂的墙漆比普通食品车间要求还高

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屠宰场、味精厂和农产品加工厂:为什么这类工厂的墙漆比普通食品车间要求还高

一、高湿高污染生产场所:防霉涂料的极端考验

食品加工企业可以按墙面防护难度分为两个梯队:

第一梯队(相对标准):面包烘焙、干货包装、糖果糕点生产车间,相对湿度50%~70%,清洗频次每天1次,污染物主要是面粉和糖类。

第二梯队(极度严苛):屠宰厂、味精厂、酱油醋厂、水产加工厂,相对湿度80%~98%,清洗频次每天2~4次,污染物包含血污、动物脂肪、高浓度有机酸、氨基酸溶液,是防霉涂料应用场景中最高难度的梯队。

第二梯队工厂对防霉涂料提出的要求,远超第一梯队:

高频强力清洗:屠宰厂每次班后清洗须用5MPa高压水枪,防霉涂料须能承受长达10年内数千次高压冲洗不脱落不粉化,抗菌耐久性≥95%是能否经受高频清洗而不失效的关键指标。

有机酸和氨基酸腐蚀:味精厂发酵车间的谷氨酸溶液pH 3~4,对涂层的酸性腐蚀持续发生;酱油醋厂的醋酸气氛对涂层产生持续挥发性酸腐蚀。须选用耐有机酸腐蚀性好的涂料基料体系。

高浓度有机营养物质:血污、骨头汤、发酵液中的高浓度蛋白质和有机物,为霉菌和细菌提供充足营养,比普通食品车间的微生物污染压力高出数倍,须防霉抗菌效果更强且更持久的涂料。

9512防霉涂料防霉0级+抗菌≥99%+抗菌耐久性≥95%的三项顶级指标组合,是专项应对第二梯队高难度食品生产场所的防霉涂料选材方案。

二、陶瓷涂料质感:易清洁性的物理基础

9512防霉涂料定位为陶瓷涂料,漆膜表面形成类陶瓷的致密光滑质感。陶瓷质感表面的易清洁优势来源于两个物理特性:

低表面粗糙度:陶瓷质感漆膜的表面粗糙度(Ra值)极低,细菌和霉菌孢子在光滑表面的附着力,低于在粗糙表面的附着力,污染物初始附着量减少,清洁更容易彻底。

低表面能:漆膜对油污和有机污染物的亲和力低,血污、动物脂肪、发酵液等高粘附性污染物不能牢固结合在低表面能漆膜上,高压水枪冲洗即可去除大部分污染,不须反复擦洗才能达到目视清洁状态。

对于每天须多次清洗的屠宰厂和味精厂,易清洁性直接转化为清洗工时节省和清洗用水量减少,是全生命周期运营成本降低的直接来源。

三、无需等待基材完全干燥:高湿度车间施工的效率突破

屠宰厂和水产加工厂的混凝土墙面,常年处于高湿度环境,墙面含水率往往高于普通环境下的混凝土,大修停产后短时间内很难使墙面含水率降低至普通涂料施工要求的8%以下。

本品无需等待基材完全干燥即可施工,与湿基材的化学相容性,允许在含水率偏高的混凝土墙面上直接涂装,大幅缩短大修施工前的等待干燥时间,加快工期恢复生产。

对于停产大修损失较大的屠宰厂(每停产一天的损失以十万元计),缩短大修施工工期的经济价值极为显著,无需等待干燥的施工便利性是本品在屠宰厂和水产加工厂大修选材中的重要附加价值。

四、主要性能与施工信息

单组份(可配套双组份高效底面漆体系),亮光/高光/哑光可选,刷涂喷涂滚涂均可,无需等待基材完全干燥。防霉0级,抗菌≥99%,抗菌耐久性≥95%,耐水防潮,防藻,漆膜表面陶瓷质感光滑易清洁,可高压冲洗反复擦拭,CMA/CNAS/ISO 9001认证。

五、高湿高污染食品加工场所施工方案

屠宰厂和味精厂大修施工建议:停产排水后尽快开始施工,利用本品湿基材施工的特性,在墙面仍处于较高含水率状态时直接涂装底漆,节省等待干燥时间;底漆涂装后充分干燥,再涂装防霉面漆两道,全程施工时间可比使用普通涂料缩短1~2天;施工完成通风干燥后,进行全面消毒清洁,验收合格后恢复生产。

欢迎联系我们获取专属方案与报价,以实际出厂技术规格为准。为屠宰厂、味精厂、酱油醋厂、水产加工厂等高湿高污染食品加工场所墙面防护提供9512防霉涂料,抗菌耐久性≥95%经受高频清洗不失效,陶瓷质感易清洁,湿基材直接施工缩短大修工期,CMA/CNAS认证合规。


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王敏
作者
王敏
应用工程师 / 施工工艺与质量负责人
施工工艺窗口重涂间隔与膜厚控制疑难缺陷分析项目现场管理

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